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Dizem que o céu é o limite, e com espaços cada vez mais escassos nas cidades cinzas e poluídas, a solução é
pensar na vertical. Pelo menos essa é a proposta de alguns urbanistas, arquitetos e designers, ao criar verdadeiros espaços verdes em arranhas-céus.
Um dos exemplos é o Spiral Garden, projeto espanhol, que consiste em uma horta pública onde as pessoas podem plantar e colher e tem como idéia principal trazer para estruturas urbanas a roça, além de aproximar a comunidade deste ambiente.
Muitas dessas fazendas são capazes de reutilizar água e resíduos para produzir as plantas e vegetais, como é o caso da
SkyFarm, um projeto do Canadá com 58 andares, assinado pelo cientista Gordon Graff, está dimensionado para prover de verdurinhas frescas 35.000 bocas/dia, utilizando a tecnologia hidropônica de plantio: ao invés de terra, água.
Imagina poder tirar da sua janela a salada para o almoço? O futuro está logo ali.
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