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Poucos sabem mas a semente de girassol é uma grande fonte de nutrientes para saúde mental e emocional. Ela contém um alto teor de vitamina B, essencial para o bem estar emocional e vitamina B1, que ajuda o cerébro em momentos de alerta quando sob stresse.
Quando falamos em nutrição, as gorduras polisaturadas presentes na semente ajudam a reduzir o mau colesterol e atuam também como antioxidantes essenciais para regeneração muscular.
Além de todos esses benéficios, ela pode ajudar a evitar a incidência de tromboses arteriais, hipertensão e prevenir doenças cardiovasculares.
Seu óleo é extremamente benéfico para o organismo, pois é uma rica fonte de fibras e proteínas com quantidades significativas de potássio, magnésio, cobre, fósforo, selênio e vitamina E, umas das vitaminas mais poderosas contra o envelhecimento precoce.
Que tal inserir a semente de girassol na sua dieta já?
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