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Fibras são partes dos alimentos de origem vegetal que não são digeridas pelo nosso corpo, mas são importantes para o funcionamento do aparelho gastrintestinal, trazendo inúmeros benefícios. Estão presentes em vários alimentos de origem vegetal como: frutas e hortaliças, pães integrais, biscoitos integrais, farinhas integrais, cereais integrais.
O Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos recomenda a ingestão de 30 gramas de fibras por dia, devendo sempre ser acompanhada de um maior consumo de líquidos.
Fonte: Vitao
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